Wozu setzt man Pufferlösungen ein?

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Pufferlösungen werden eingesetzt, um den pH-Wert einer Lösung stabil zu halten, selbst wenn Säuren oder Basen hinzugefügt werden. Sie bestehen typischerweise aus einer schwachen Säure und ihrer konjugierten Base oder einer schwachen Base und ihrer konjugierten Säure. Pufferlösungen sind in vielen Bereichen wichtig, darunter: 1. **Biochemie und Medizin**: Zur Aufrechterhaltung des pH-Werts in biologischen Systemen, wie Blut oder Zellkulturen. 2. **Chemische Analysen**: Um genaue und reproduzierbare Ergebnisse zu gewährleisten. 3. **Industrie**: In Prozessen, bei denen ein konstanter pH-Wert entscheidend ist, wie in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung. Durch ihre Fähigkeit, pH-Schwankungen zu minimieren, sind Pufferlösungen essenziell für viele wissenschaftliche und industrielle Anwendungen.

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