Beim Ausgraben von Bärlauchzwiebeln besteht tatsächlich Verwechslungsgefahr mit einigen giftigen Pflanzen, deren Kn, Wurzeln oder Zwiebeln ähnlich aussehen können. Besonders gefährlich sind folgende Arten: 1. **Herbstzeitlose (Colchicum autumnale)** Die Zwiebeln der Herbstzeitlosen sind sehr giftig (Colchicin). Sie sind länglich, braun und können im Boden mit Bärlauch verwechselt werden. [Mehr Infos zur Herbstzeitlose](https://de.wikipedia.org/wiki/Herbstzeitlose) 2. **Maiglöckchen (Convallaria majalis)** Die Wurzeln und Rhizome des Maiglöckchens sind ebenfalls giftig. Sie sind weißlich und wachsen oft in dichten Büscheln, ähnlich wie Bärlauch. [Mehr Infos zum Maiglöckchen](https://de.wikipedia.org/wiki/Maigl%C3%B6ckchen) 3. **Aronstab (Arum maculatum)** Die Knollen des Aronstabs sind giftig und können im jungen Stadium mit Bärlauch verwechselt werden. [Mehr Infos zum Aronstab](https://de.wikipedia.org/wiki/Aronstab) 4. **Schneeglöckchen (Galanthus nivalis)** Die Zwiebeln des Schneeglöckchens sind ebenfalls giftig und können im Boden mit Bärlauch verwechselt werden. [Mehr Infos zum Schneeglöckchen](https://de.wikipedia.org/wiki/Schneegl%C3%B6ckchen) **Wichtige Hinweise:** - Bärlauchzwiebeln riechen stark nach Knoblauch – das ist ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal. - Bei Unsicherheit niemals Knollen, Zwiebeln oder Wurzeln aus der Natur verzehren. - Im Zweifel immer einen Experten zu Rate ziehen. Die Verwechslung kann lebensgefährlich sein, da einige der genannten Pflanzen hochgiftig sind.