Was ist die Physiologie des Pankreas?

Die Physiologie des Pankreas (Bauchspeicheldrüse) umfasst seine Rolle als exokrine und endokrine Drüse. 1. **Exokrine Funktion**: Das Pankreas produziert Verdauungsenzyme, die in den Dünndarm abgegeben werden. Diese Enzyme, wie Amylase, Lipase und Proteasen, helfen bei der Verdauung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen. Die exokrinen Zellen des Pankreas, die Azinuszellen, produzieren diese Enzyme, die dann über das Pankreasgangsystem in den Zwölffingerdarm (Duodenum) gelangen. 2. **Endokrine Funktion**: Das Pankreas enthält Langerhans-Inseln, die Hormone direkt ins Blut abgeben. Die wichtigsten Hormone sind Insulin und Glukagon, die den Blutzuckerspiegel regulieren. Insulin senkt den Blutzuckerspiegel, indem es die Aufnahme von Glukose in die Zellen fördert, während Glukagon den Blutzuckerspiegel erhöht, indem es die Freisetzung von Glukose aus den Speichern in der Leber stimuliert. Diese duale Funktion macht das Pankreas zu einem zentralen Organ für die Verdauung und die Regulation des Stoffwechsels.