Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine. In der Leber werden aus den im Blut vorhandenen Aminosäuren verschiedene Proteine synthetisiert, darunter auch Gewebeproteine. Die Leber nimmt Am... [mehr]
Als Helixbrecher werden in der Regel die Aminosäuren Prolin und Glycin bezeichnet. Prolin verursacht aufgrund seiner einzigartigen Struktur eine Unterbrechung in der Helix, während Glycin aufgrund seiner Flexibilität die Helix destabilisieren kann.
Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine. In der Leber werden aus den im Blut vorhandenen Aminosäuren verschiedene Proteine synthetisiert, darunter auch Gewebeproteine. Die Leber nimmt Am... [mehr]
Hämoglobin ist ein Protein, das in den roten Blutkörperchen vorkommt und für den Sauerstofftransport im Blut verantwortlich ist. Es besteht aus vier Untereinheiten, die jeweils eine H&a... [mehr]