Welche Reaktion der Glykolyse kann photometrisch verfolgt werden?

Antwort

In der Glykolyse kann die Reaktion, bei der NAD+ zu NAD reduziert wird, photometrisch verfolgt werden. Diese Reaktion findet in der sechsten Stufe der Glykolyse statt, bei der Glycerinaldehyd-3-phosphat (GAP) zu 1,3-Bisphosphoglycerat (1,3-BPG) oxidiert wird. Die Enzyme, die diese Reaktion katalysieren, sind Glycerinaldehyd-3-phosphat-Dehydrogenasen. Die photometrische Verfolgung basiert auf der Tatsache, dass NADH eine charakteristische Absorption bei 340 nm hat, während NAD+ dies nicht tut. Durch Messen der Absorption bei 340 nm kann die Menge an NADH und somit die Fortschreitung der Reaktion überwacht werden.

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