Wie bewahre ich Weckmänner für den nächsten Tag auf?

Question

Wie bewahre ich Weckmänner für den nächsten Tag auf?

Antwort

Verwandte Fragen

Wie bleiben Nussmakronen weich?

Accepted Answer

Weckmänner (auch Stutenkerle genannt) bleiben am besten frisch, wenn du sie luftdicht verpackst. Am besten wickelst du sie nach dem vollständigen Auskühlen in Frischhaltefolie oder gibst sie in einen gut schließenden Gefrierbeutel oder eine luftdichte Dose. So bleiben sie weich und trocknen nicht aus. Wenn du sie noch länger aufbewahren möchtest, kannst du sie auch einfrieren. Zum Verzehr einfach bei Raumtemperatur auftauen lassen. Tipp: Am nächsten Tag kannst du sie kurz im Ofen (bei ca. 150 °C für 5 Minuten) aufbacken, dann schmecken sie fast wie frisch gebacken.

Accepted Answer

Nussmakronen bleiben am besten weich, wenn du sie nach dem Backen richtig lagerst. Hier ein paar Tipps: 1. **Luftdicht verpacken:** Bewahre die Maken in einer gut schließenden Keksdose oder ein... [mehr]

Accepted Answer

Nussmakronen bleiben am besten weich, wenn du sie nach dem Backen richtig lagerst. Hier ein paar Tipps: 1. **Luftdicht verpacken:** Bewahre die Maken in einer gut schließenden Keksdose oder einem luftdichten Behälter auf. 2. **Apfelstück dazugeben:** Lege ein kleines Stück Apfel mit in die Dose. Die Makronen nehmen die Feuchtigkeit auf und bleiben weich. Das Apfelstück regelmäßig austauschen, damit es nicht schimmelt. 3. **Nicht zu lange backen:** Achte darauf, die Makronen nicht zu lange zu backen, damit sie nicht austrocknen. 4. **Kühl und trocken lagern:** Stelle die Dose an einen kühlen, aber nicht zu kalten Ort (nicht im Kühlschrank). Mit diesen Tipps bleiben Nussmakronen mehrere Tage schön weich und lecker.