Wie heißt die Methode, mit der die Proteinkonzentration in Pflanzenextrakten bestimmt wird?

Antwort

Die Methode zur Bestimmung der Proteinkonzentration in Pflanzenextrakten wird häufig als Bradford-Assay bezeichnet. Diese Methode basiert auf der Bindung des Coomassie-Brillant-Blau-Farbstoffs an Proteine, was zu einer Farbänderung führt, die photometrisch gemessen werden kann. Weitere Informationen zur Bradford-Methode findest du hier: [Bradford Protein Assay](https://de.wikipedia.org/wiki/Bradford-Assay).

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