Physiker und Chemiker teilen Stoffe nach verschiedenen Kriterien ein, darunter: 1. **Aggregatzustand**: Stoffe werden in feste, flüssige und gasförmige Zustände unterteilt. 2. **Chemische Zusammensetzung**: - Reine Stoffe (Elemente und Verbindungen) vs. Gemische (homogene und heterogene Gemische). - Elemente bestehen aus einer einzigen Art von Atomen, während Verbindungen aus zwei oder mehr verschiedenen Atomen bestehen. 3. **Physikalische Eigenschaften**: Dazu gehören Dichte, Schmelz- und Siedepunkte, Löslichkeit, elektrische Leitfähigkeit und Farbe. 4. **Chemische Eigenschaften**: Reaktivität, Säure-Base-Verhalten, Oxidationszustände und andere chemische Reaktionen. 5. **Molekulare Struktur**: Stoffe können nach ihrer molekularen oder kristallinen Struktur klassifiziert werden, z.B. ionische, kovalente oder metallische Bindungen. 6. **Anwendung**: Stoffe werden auch nach ihrem Verwendungszweck eingeteilt, z.B. in industrielle Chemikalien, Arzneimittel oder Lebensmittel. Diese Kriterien helfen Wissenschaftlern, Stoffe zu kategorisieren und deren Verhalten in verschiedenen Kontexten zu verstehen.