Die Hauptphasen des Umsatzes der organischen Substanz, insbesondere im Kontext des Kohlenstoffkreislaufs, sind: 1. **Produktion**: Dies ist die Phase, in der Pflanzen durch Photosynthese organische Substanz aus anorganischen Stoffen (Kohlendioxid und Wasser) produzieren. 2. **Konsumtion**: In dieser Phase wird die produzierte organische Substanz von Konsumenten (Tieren, Menschen) aufgenommen und genutzt. 3. **Zersetzung**: Hier wird die organische Substanz von Destruenten (Bakterien, Pilze) abgebaut und in anorganische Stoffe umgewandelt. 4. **Mineralisierung**: Dies ist der Prozess, bei dem die organische Substanz vollständig in anorganische Stoffe (wie CO₂, Wasser und Mineralien) umgewandelt wird. Diese Phasen sind Teil des natürlichen Kreislaufs, der die kontinuierliche Umwandlung und den Fluss von organischer Substanz in Ökosystemen sicherstellt.