Der Gesamthydropathieindex (GRAVY, Grand Average of Hydropathicity) ist ein Maß für die Hydrophobie oder Hydrophilie eines Proteins. Er wird berechnet, indem die Hydropathie-Werte aller Aminosäuren in einer Proteinsequenz summiert und durch die Anzahl der Aminosäuren geteilt werden. Ein positiver GRAVY-Wert deutet auf ein hydrophobes Protein hin, während ein negativer Wert auf ein hydrophiles Protein hinweist. Die Hydropathie-Werte der einzelnen Aminosäuren basieren auf der Kyte-Doolittle-Skala, die die Tendenz einer Aminosäure beschreibt, in eine hydrophobe Umgebung zu gelangen. Weitere Informationen zur Berechnung und Anwendung des GRAVY-Werts findest du auf wissenschaftlichen Webseiten oder in biochemischen Datenbanken. Ein nützlicher Link könnte sein: [ExPASy ProtParam Tool](https://web.expasy.org/protparam/).