Die Schale des rosa Pfeffers kann in der Regel mitverwendet werden, da sie essbar ist. Allerdings ist sie oft etwas hart und kann die Textur von Gerichten beeinflussen. Viele Menschen entscheiden sich daher, die Schalen zu entfernen, um eine angenehmere Konsistenz zu erreichen. Es hängt also von deinem persönlichen Geschmack und der Art der Zubereitung ab, ob du die Schale mitverwenden möchtest oder nicht.