Das Schwarzwälder Kalb ist eine Rasse von Rindern, die ursprünglich aus dem Schwarzwald in Deutschland stammt. Diese Tiere sind bekannt für ihre robuste Konstitution, ihre Anpassungsfähigkeit an das alpine Klima und ihre hohe Milchleistung. Die Rasse zeichnet sich durch ein auffälliges, rot-weißes Farbmuster aus. Schwarzwälder Kälber werden sowohl für die Milchproduktion als auch für die Fleischproduktion gezüchtet und sind für ihre gute Fleischqualität geschätzt. Die Zucht dieser Rasse spielt eine wichtige Rolle in der regionalen Landwirtschaft und trägt zur Erhaltung der traditionellen Kulturlandschaft im Schwarzwald bei.