Was ist Gemüseproduktion in der Stadt?

Antwort

Gemüseproduktion in der Stadt bezieht sich auf den Anbau von Gemüse in urbanen Gebieten, oft in Form von Gemeinschaftsgärten, vertikalen Gärten, Dachgärten oder hydroponischen Systemen. Diese Praxis hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen, da sie zur Verbesserung der städtischen Ernährungssicherheit, zur Förderung nachhaltiger Landwirtschaft und zur Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks beiträgt. Städtische Gemüseproduktion kann auch soziale Vorteile bieten, indem sie Gemeinschaften zusammenbringt, Bildung über gesunde Ernährung fördert und den Zugang zu frischen Lebensmitteln verbessert. Zudem kann sie zur Begrünung von Städten beitragen und das Mikroklima positiv beeinflussen.

Kategorie: Stadt Tags: Gemüse Produktion Stadt
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