Ein anderes Wort für "aufs Spiel setzen" ist "riskieren".
Ja, der Ausdruck "das Spiel umkippen" wird im Sportkontext verwendet und bedeutet, dass sich der Spielverlauf drastisch ändert, oft zugunsten der Mannschaft oder des Spielers, der zuvor im Rückstand war. Es beschreibt eine Situation, in der das Momentum wechselt und die bisher unterlegene Seite plötzlich die Oberhand gewinnt.
Ein anderes Wort für "aufs Spiel setzen" ist "riskieren".