Was heißt Char Belly auf Griechisch?

„Char belly“ bedeutet auf Deutsch „Saiblingsbauch“ (Char = Saibling, belly = Bauch). Die Übersetzung ins Griechische lautet:

κοιλιά πέστροφας (koiliá péstrofας)

Allerdings ist „Saibling“ auf Griechisch genauer „αρκτικός κυπρίνος“ (arktikós kyprínos) oder „σαλμονίδι“ (salmonídi), aber im kulinarischen Kontext wird oft „πέστροφα“ (péstrofa, Forelle) verwendet, da der Saibling eng verwandt ist.

Die wörtliche Übersetzung für „Saiblingsbauch“ wäre:
κοιλιά αρκτικού κυπρίνου (koiliá arktikoú kyprínou)

Für den gastronomischen Gebrauch empfiehlt sich:
κοιλιά σάλμον (koiliá sálmon) – wenn Lachs gemeint ist,
oder
κοιλιά πέστροφας (koiliá péstrofας) – wenn Forelle/Saibling gemeint ist.