Der Haselstrauch (Corylus avellana) ist ein weit verbreiteter Laubstrauch, der vor allem in Europa und Teilen Asiens vorkommt. Hier sind einige wissenswerte Informationen über den Haselstrauch: 1. **Wuchsform**: Der Haselstrauch kann eine Höhe von 3 bis 5 Metern erreichen und hat eine runde, dichte Krone. Er wächst oft als mehrstämmiger Strauch. 2. **Blätter**: Die Blätter sind herzförmig, gezähnt und haben eine glänzende Oberseite. Sie sind im Frühling hellgrün und färben sich im Herbst gelb bis orange. 3. **Blüte**: Haselsträucher blühen früh im Jahr, oft schon im Februar oder März. Die männlichen Blüten erscheinen als lange, hängende Kätzchen, während die weiblichen Blüten klein und unscheinbar sind. 4. **Früchte**: Die Früchte des Haselstrauchs sind die bekannten Haselnüsse, die in einer grünen Hülle wachsen. Sie sind reich an Nährstoffen und werden oft in der Küche verwendet. 5. **Lebensraum**: Haselsträucher bevorzugen sonnige bis halbschattige Standorte und wachsen häufig in Wäldern, Hecken und an Waldrändern. 6. **Ökologische Bedeutung**: Der Haselstrauch bietet Lebensraum und Nahrung für viele Tierarten, darunter Vögel und Insekten. Die Nüsse sind eine wichtige Nahrungsquelle für verschiedene Tiere. 7. **Verwendung**: Neben der Nussproduktion wird der Haselstrauch auch in der Landschaftsgestaltung und als Heckenpflanze verwendet. Die Rinde und Zweige finden in der Korbflechterei Anwendung. 8. **Heilwirkungen**: In der traditionellen Medizin werden Teile des Haselstrauchs zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt, obwohl wissenschaftliche Belege für viele dieser Anwendungen fehlen. Der Haselstrauch ist also nicht nur ökologisch wertvoll, sondern auch kulturell und kulinarisch von Bedeutung.