Die Sublimationsrate von Wasser bei 20 °C (Raumtemperatur) ist extrem gering, da Wasser unter Normaldruck (1 atm) bei dieser Temperatur nicht direkt vom festen in den gasförmigen Zustand &uum...
Wie viele Grad kühlt kochendes Wasser pro Minute bei Raumtemperatur ab?
Antwort vomDie Abkühlung von kochendem Wasser (100 °C) bei Raumtemperatur (ca. 20–22 °C) hängt von mehreren Faktoren ab, darunter: - **Gefäßtyp und -material** (z. B. Glas, Metall, offen oder mit Deckel) - **Füllmenge** - **Luftbewegung** - **Luftfeuchtigkeit** - **Oberfläche des Wassers** Eine exakte Gradzahl pro Minute lässt sich daher nicht pauschal angeben. Zur groben Orientierung: **Typischer Wert:** In einem offenen Glas oder Becher kühlt kochendes Wasser in den ersten Minuten um etwa **5–10 °C pro Minute** ab. Die Abkühlung verlangsamt sich mit sinkender Temperatur, da der Temperaturunterschied zur Umgebung kleiner wird (siehe Newtonsches Abkühlungsgesetz). **Beispiel:** - Nach 1 Minute: ca. 90–95 °C - Nach 5 Minuten: ca. 70–80 °C - Nach 10 Minuten: ca. 60–70 °C **Fazit:** Die Abkühlrate ist am Anfang am höchsten und nimmt mit der Zeit ab. Für genauere Werte müsste das konkrete Szenario (Gefäß, Menge, Umgebung) bekannt sein.
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