Peyer-Plaques sind Ansammlungen von lymphatischem Gewebe, die sich im Dünndarm, insbesondere im Ileum, befinden. Sie spielen eine wichtige Rolle im Immunsystem des Darms, indem sie Antigene aus dem Darminhalt erkennen und eine Immunantwort auslösen. Peyer-Plaques enthalten verschiedene Arten von Immunzellen, darunter B-Zellen, T-Zellen und Makrophagen, die zusammenarbeiten, um Krankheitserreger zu bekämpfen und die Darmgesundheit zu erhalten.