Woraus besteht Ingwerpaste und wo erhält man sie?

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Handelsübliche Ingwerpaste besteht in der Regel aus frischem Ingwer, Wasser, Zitronensaft oder Essig und manchmal auch aus Gewürzen oder Konservierungsstoffen, um die Haltbarkeit zu verlängern. Sie wird oft in Gläsern oder Tuben angeboten und ist in vielen Supermärkten, asiatischen Lebensmittelgeschäften oder online erhältlich. Achte beim Kauf auf die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass keine unerwünschten Zusatzstoffe enthalten sind.

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