Auf glutenfreien Produkten sind in der Regel folgende Labels zu finden: 1. **Glutenfrei**: Dieses Label zeigt an, dass das Produkt glutenfrei ist und die gesetzlichen Grenzwerte für Gluten nicht überschreitet. 2. **Durchgestrichenes Weizenähren-Symbol**: Dieses Symbol wird häufig verwendet, um glutenfreie Produkte zu kennzeichnen und ist in vielen Ländern anerkannt. 3. **Zertifizierte glutenfreie Produkte**: Einige Produkte tragen ein Zertifikat von Organisationen, die die glutenfreie Qualität überprüfen, wie z.B. die Gluten-Free Certification Organization (GFCO). 4. **"Für Personen mit Zöliakie geeignet"**: Dieses Label weist darauf hin, dass das Produkt für Menschen mit Zöliakie sicher ist. 5. **"Enthält keine glutenhaltigen Zutaten"**: Dies kann ebenfalls auf der Verpackung stehen, um zu verdeutlichen, dass keine Zutaten verwendet wurden, die Gluten enthalten. Es ist wichtig, die Etiketten sorgfältig zu lesen, da die Kennzeichnung je nach Land und Hersteller variieren kann.