Warum bieten Discounter immer weniger Sojamilch an?

Antwort

Die Auswahl an Sojamilch bei Discountern kann aus mehreren Gründen zurückgehen: 1. **Veränderte Nachfrage:** In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach anderen pflanzlichen Milchalternativen wie Hafer-, Mandel- oder Erbsenmilch stark gestiegen. Viele Verbraucher bevorzugen inzwischen Hafermilch, da sie als regionaler, nachhaltiger und geschmacklich milder gilt. Discounter passen ihr Sortiment entsprechend an. 2. **Sortimentsoptimierung:** Discounter haben begrenzten Regalplatz und setzen auf Produkte mit hoher Nachfrage und schneller Drehung. Wenn sich Sojamilch im Vergleich zu anderen Alternativen schlechter verkauft, wird das Angebot reduziert. 3. **Preis- und Lieferkettenfaktoren:** Schwankungen bei den Rohstoffpreisen oder Lieferengpässe können dazu führen, dass bestimmte Produkte zeitweise weniger angeboten werden. 4. **Marken- und Eigenmarkenstrategie:** Discounter setzen oft auf Eigenmarken und reduzieren die Vielfalt, um Kosten zu sparen und die Logistik zu vereinfachen. Zusammengefasst: Die geringere Auswahl an Sojamilch bei Discountern ist meist eine Reaktion auf veränderte Kundenwünsche und wirtschaftliche Überlegungen. Hafermilch und andere Alternativen sind aktuell beliebter, weshalb Sojamilch im Sortiment zurücktritt.

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