Wie heißt der Kunststoff, der als Granulat zur Bierklärung verwendet wird?

Antwort

Der Kunststoff, der als feines Granulat zur Klärung von Bier verwendet wird, heißt **Polyvinylpolypyrrolidon (PVPP)**. PVPP wird als Filterhilfsmittel eingesetzt, um Polyphenole (Gerbstoffe) aus dem Bier zu entfernen und so die Haltbarkeit und Klarheit zu verbessern.

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