Welche Kriterien für Beobachtungsbogen bei Produkttest von Keksen?

Antwort

Ein Beobachtungsbogen für einen Produkttest von Keksen sollte verschiedene Kriterien umfassen, um eine umfassende Bewertung zu ermöglichen. Hier sind einige wichtige Kriterien, die du berücksichtigen könntest: 1. **Aussehen**: - Farbe - Form und Größe - Gleichmäßigkeit der Backung - Verpackung und Präsentation 2. **Geruch**: - Intensität des Geruchs - Angenehmheit des Geruchs - Frische 3. **Textur**: - Knusprigkeit oder Weichheit - Mundgefühl - Krümelverhalten 4. **Geschmack**: - Süße - Salzgehalt - Intensität des Geschmacks - Nachgeschmack - Balance der Aromen 5. **Zutaten**: - Qualität der Zutaten - Natürlichkeit der Zutaten - Vorhandensein von Allergenen 6. **Ernährungsaspekte**: - Kaloriengehalt - Zucker- und Fettgehalt - Vorhandensein von Zusatzstoffen 7. **Preis-Leistungs-Verhältnis**: - Preis im Vergleich zur Qualität - Vergleich mit ähnlichen Produkten 8. **Gesamteindruck**: - Zufriedenheit - Wiederkaufwahrscheinlichkeit - Weiterempfehlung Diese Kriterien können je nach spezifischem Fokus des Produkttests angepasst oder erweitert werden.

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