Typische spanische Gerichte?

Antwort

Spanien hat eine reiche kulinarische Tradition mit vielen typischen Gerichten. Hier sind einige der bekanntesten: 1. **Paella**: Ein Reisgericht, das ursprünglich aus Valencia stammt und oft mit Meeresfrüchten, Huhn, Kaninchen und Gemüse zubereitet wird. 2. **Tortilla Española**: Ein Omelett aus Eiern, Kartoffeln und manchmal Zwiebeln. 3. **Gazpacho**: Eine kalte Tomatensuppe, die besonders im Sommer beliebt ist. 4. **Jamón Ibérico**: Ein hochwertiger spanischer Schinken, der aus der Iberischen Halbinsel stammt. 5. **Patatas Bravas**: Frittierte Kartoffelstücke, die mit einer scharfen Tomatensauce und manchmal mit Aioli serviert werden. 6. **Churros con Chocolate**: Frittierte Teigstreifen, die in heiße Schokolade getaucht werden. 7. **Pulpo a la Gallega**: Ein Gericht aus gekochtem Oktopus, das mit Paprika, Salz und Olivenöl gewürzt wird. 8. **Pimientos de Padrón**: Kleine grüne Paprikaschoten, die in Olivenöl gebraten und mit grobem Salz bestreut werden. 9. **Fabada Asturiana**: Ein Eintopf aus weißen Bohnen, Wurst und Schweinefleisch, der aus Asturien stammt. 10. **Croquetas**: Frittierte Kroketten, die mit verschiedenen Füllungen wie Schinken, Huhn oder Fisch zubereitet werden. Diese Gerichte sind nur ein kleiner Ausschnitt der vielfältigen spanischen Küche.

Kategorie: Küche Tags: Spanien Essen Gerichte
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