Kochuniformen haben eine lange Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Der französische Koch Marie-Antoine Carême gilt als einer der ersten, der eine einheitliche Kochkle... [mehr]
Richtig. Es ist wichtig, dass der Koch auf Sauberkeit und Hygiene in der achtet, insbesondere wenn es um Fettreste auf dem Fußboden geht, da diese zu Rutschfahr und unhygienischen Bedingungen können.
Kochuniformen haben eine lange Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Der französische Koch Marie-Antoine Carême gilt als einer der ersten, der eine einheitliche Kochkle... [mehr]
Im 18. Jahrhundert war Ysop (Hyssopus officinal) eine geschätzte Küchen und Heilpflanze. In Küche wurde Ysop vor allem als Gewürz verwendet, um Speisen wie Fleischgerichte, Eint&ou... [mehr]