Als Alternative zu einem Mörser kannst du folgende Küchenutensilien verwenden: 1. **Stabiler Gefrierbeutel und Nudelholz**: Gib die Zutaten in einen Gefrierbeutel und zerdrücke sie mit einem Nudelholz oder einem schweren Gegenstand. 2. **Schwere Pfanne**: Lege die Zutaten auf ein Schneidebrett und zerdrücke sie mit dem Boden einer schweren Pfanne. 3. **Mixer oder Küchenmaschine**: Für größere Mengen oder sehr harte Zutaten eignet sich auch ein Mixer oder eine Küchenmaschine. 4. **Kaffeemühle**: Besonders für Gewürze oder kleine Mengen ist eine (saubere) Kaffeemühle praktisch. 5. **Hammer oder Fleischklopfer**: Für besonders harte Zutaten wie Pfefferkörner kann auch ein Fleischklopfer oder ein sauberer Hammer verwendet werden. Wichtig ist, dass du darauf achtest, dass die verwendeten Geräte sauber sind und keine unerwünschten Aromen übertragen.