Weizenmehl lässt sich beim Backen durch verschiedene andere Mehlsorten ersetzen, je nach gewünschtem Ergebnis und Verträglichkeit. Häufige Alternativen sind: - **Dinkelmehl**: Seh... [mehr]
Wie messe ich 200 Gramm Mehl ohne Waage ab?
AntwortUm 200 Gramm Mehl ohne Waage abzumessen, kannst du folgende Methode verwenden: 1. **Esslöffel-Methode**: Ein gehäufter Esslöffel Mehl wiegt etwa 15 bis 20 Gramm. Du benötigst also etwa 10 bis 13 gehäufte Esslöffel, um auf 200 Gramm zu kommen. 2. **Tassen-Methode**: Eine Tasse Mehl wiegt ungefähr 120 bis 130 Gramm. Du kannst etwa 1 ½ Tassen Mehl abmessen, um auf 200 Gramm zu kommen. Achte darauf, das Mehl locker in den Löffel oder die Tasse zu füllen und nicht zu pressen, um eine genauere Messung zu erhalten.
