Die Angabe beschreibt eine Zubereitung für eine Creme oder eine Füllung. Hier ist die Bedeutung der einzelnen Teile: - **300 ml double cream**: Das ist eine Art Sahne mit einem hohen Fettgehalt (mindestens 48 %), die besonders reichhaltig und cremig ist. - **1 tbsp icing sugar**: Das bedeutet einen Esslöffel Puderzucker, der oft für Süßspeisen verwendet wird, um eine feine, süße Note hinzuzufügen. - **1 tsp vanilla**: Das steht für einen Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillearoma, das Geschmack und Aroma verleiht. Zusammen ergibt das eine Mischung, die oft für Desserts oder Tortenfüllungen verwendet wird.