Ob du den Saft vom Thunfisch wegschütten solltest, hängt von deinem persönlichen Geschmack und dem gewünschten Ergebnis ab. Der Saft kann zusätzlichen Geschmack und Feuchtigkeit in die Tomatensauce bringen. Wenn du eine intensivere Tomatauce möchtest, kannst du ihn hinzufügen. Wenn du jedoch eine leichtere Sauce bevorzugst oder den Fischgeschmack minimieren möchtest, ist es besser, den Saft wegzuschütten.