Kupferarmaturen können korrodieren, wenn sie bestimmten Bedingungen ausgesetzt sind. Hier sind einige Gründe, warum dies passieren kann: 1. **Elektrochemische Korrosion**: Wenn Kupfer mit a... [mehr]
Was bedeutet Korrosionsbeständigkeit bei einer Edelstahlpfanne?
AntwortKorrosionsbeständigkeit bei einer Edelstahlpfanne bedeutet, dass das Material der Pfanne resistent gegen Rost und andere Formen der Korrosion ist. Dies ist besonders wichtig in der Küche, da die Pfanne häufig mit Wasser, Säuren (wie Essig oder Zitronensaft) und Salzen in Kontakt kommt. Edelstahlpfannen sind in der Regel aus einer Legierung hergestellt, die Chrom enthält, was eine Schutzschicht auf der Oberfläche bildet und somit die Korrosion verhindert. Dies sorgt für eine längere Lebensdauer der Pfanne und eine sichere Zubereitung von Lebensmitteln.
