Gasherde wurden in Österreich ab den späten 19. Jahrhundertär, als die Gasversorgung in städtischen Gebieten ausgebaut wurde. Die ersten Gasherde kamen um die 1880er Jahre auf den Markt. Mit der zunehmenden Verbreitung von Erdgas im 20. Jahrhundert wurden Gasherde immer häufiger in Haushalten eingesetzt.