Für Erwachsene liegt die empfohlene Tageshöchstmenge (Tolerable Upper Intake Level, UL) für Zink laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bei 25 mg pro Tag. Diese Grenze gilt unabhängig davon, ob jemand raucht oder nicht. Raucher haben zwar einen erhöhten oxidativen Stress und einen potenziell höheren Bedarf an bestimmten Mikronährstoffen, aber es gibt keine spezifische Empfehlung, dass Raucher mehr Zink benötigen oder höhere Mengen sicher einnehmen können. Zu viel Zink kann die Aufnahme anderer Mineralstoffe (z.B. Kupfer) beeinträchtigen und zu Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen oder Immunschwäche führen. **Fazit:** Auch starke Raucher sollten die Tageshöchstmenge von 25 mg Zink pro Tag nicht überschreiten. Bei Unsicherheiten oder speziellen gesundheitlichen Fragen empfiehlt sich eine Rücksprache mit einem Arzt oder Ernährungsberater. Weitere Informationen: [EFSA: Zink – Höchstmenge](https://www.efsa.europa.eu/de/efsajournal/pub/3844) [Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Zink](https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/zink/)