ESBL-Keime sind Bakterien, die Extended-Spectrum Beta-Lactamases (BL) produzieren. Diese Enzyme können eine Vielzahl von Beta-Lactam-Antibiotika, einschließlich Penicillinen und Cephalosporinen, unwirksam machen. Dadurch sind Infektionen mit ESBL-produzierenden Bakterien schwerer zu behandeln, da viele gängige Antibiotika nicht mehr wirksam sind. Häufige ESBL-produzierende Bakterien sind Escherichia coli (E. coli) und Klebsiella pneumoniae. Solche Infektionen treten oft in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen auf, können aber auch in der Gemeinschaft vorkommen.