Nattokinase ist ein Enzym, das aus Natto gewonnen wird, einem traditionellen japanischen Lebensmittel, das aus fermentierten Sojabohnen besteht. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, da es potenzielle gesundheitliche Vorteile bietet, insbesondere in Bezug auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Nattokinase hat die Fähigkeit, Fibrin zu spalten, ein Protein, das an der Blutgerinnung beteiligt ist, und könnte somit helfen, das Risiko von Blutgerinnseln zu verringern. Einige Studien deuten darauf hin, dass Nattokinase auch den Blutdruck senken und die Durchblutung verbessern kann. Es ist jedoch wichtig, vor der Einnahme von Nattokinase oder anderen Nahrungsergänzungsmitteln einen Arzt zu konsultieren, insbesondere wenn bereits Medikamente eingenommen werden.