Was ist der Energieumsatz beim Menschen?

Antwort

Der Energieumsatz beim Menschen bezieht sich auf die Menge an Energie, die der Körper in einem bestimmten Zeitraum verbraucht. Er setzt sich aus dem Grundumsatz (Basalumsatz) und dem Leistungsumsatz zusammen. 1. **Grundumsatz (Basalumsatz)**: Dies ist die Energiemenge, die der Körper in Ruhe benötigt, um grundlegende Lebensfunktionen wie Atmung, Herzschlag und Zellreparatur aufrechtzuerhalten. Der Grundumsatz hängt von Faktoren wie Geschlecht, Alter, Körpergewicht und Körperzusammensetzung ab. 2. **Leistungsumsatz**: Dieser umfasst die Energie, die für körperliche Aktivitäten benötigt wird, einschließlich Sport, Arbeit und alltägliche Bewegungen. Der Leistungsumsatz kann stark variieren, je nach Aktivitätslevel. Der gesamte Energieumsatz ist die Summe aus Grundumsatz und Leistungsumsatz und wird oft in Kilokalorien (kcal) pro Tag angegeben. Um den individuellen Energiebedarf zu bestimmen, können verschiedene Formeln wie die Harris-Benedict- oder Mifflin-St Jeor-Gleichung verwendet werden.

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