Was ist der ADI?

Antwort

Der ADI (Acceptable Daily Intake) ist der akzeptable tägliche Aufnahmewert für eine Substanz, der als sicher gilt, wenn er täglich über die gesamte Lebenszeit aufgenommen wird. Dieser Wert wird in der Regel in Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag (mg/kg KG/Tag) angegeben. Der ADI wird von Gesundheitsbehörden wie der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) festgelegt und basiert auf umfangreichen toxikologischen Studien.

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