Warum ist bei Schnupfen besondere Vorsicht im Umgang mit Lebensmitteln geboten?

Bei Schnupfen ist besondere Vorsicht im Umgang mit Lebensmitteln geboten, da die Erkältungserreger, die für den Schnupfen verantwortlich sind, durch Tröpfcheninfektion übertragen werden können. Wenn du niesen oder husten musst, können Viren auf Lebensmittel oder Oberflächen gelangen. Dies erhöht das Risiko, dass andere Personen sich anstecken, insbesondere wenn die Lebensmittel roh oder unzureichend gekocht sind. Zudem kann eine verminderte Geschmacks- und Geruchswahrnehmung während einer Erkältung dazu führen, dass du Lebensmittel nicht richtig beurteilen kannst, was ebenfalls gesundheitliche Risiken birgt. Daher ist es ratsam, beim Umgang mit Lebensmitteln während einer Erkältung besonders hygienisch zu arbeiten und gegebenenfalls auf die Zubereitung von Speisen zu verzichten, um andere nicht zu gefährden.