Welche Vitamine und Mineralien enthält Schwarzkümmelöl?

Schwarzkümmelöl, gewonnen aus den Samen des Schwarzkümmels (Nigella sativa), enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralien. Zu den wichtigsten gehören: 1. **Vitamine**: - Vitamin A - Vitamin B1 (Thiamin) - Vitamin B2 (Riboflavin) - Vitamin B3Niacin) Vitamin B6 - Vitamin C - E 2. **Mineralien**: - Kalzium - Eisen - Magnesium - Phosphor - Zink Zusätzlich enthält Schwarzkümmelöl auch essentielle Fettsäuren, insbesondere Linolsäure und Oleinsäure, sowie bioaktive Verbindungen wie Thymoquinon, die für viele der gesundheitlichen Vorteile verantwortlich gemacht werden.