Welche Vitamine helfen bei Histaminintoleranz?

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Bei Histaminintoleranz können bestimmte Vitamine und Nährstoffe helfen, die Symptome zu lindern. Dazu gehören: 1. **Vitamin C**: Es kann helfen, den Histaminabbau zu fördern und die Histaminfreisetzung zu verringern. 2. **Vitamin B6**: Es ist ein Co-Faktor für das Enzym Diaminoxidase (DAO), das Histamin abbaut. 3. **Vitamin B12**: Es kann ebenfalls den Histaminabbau unterstützen. 4. **Kupfer**: Es ist ein weiterer Co-Faktor für das Enzym DAO. Es ist wichtig, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, um sicherzustellen, dass sie für die individuelle Situation geeignet sind.

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