In Sportanlagen ist das Risiko höher, weil dort oft mehrere begünstigende Faktoren zusammenkommen: Große Warmwassersysteme: lange Leitungen, Speicher, Duschanlagen und viele Entnahmest...
Tötet Kochen Legionellen?
Antwort vomJa. **Abkochen tötet Legionellen zuverlässig ab**, wenn das Wasser **sprudelnd kocht**. Wichtig ist aber: - **Trinkwasser ist meist nicht das Hauptproblem**, sondern **eingeatmete Wassertröpfchen** aus Duschen, Whirlpools oder Leitungen. - **Nur kurzes Erwärmen** reicht nicht sicher. - **Kochen macht belastete Hausinstallationen nicht hygienisch sauber** – es löst nicht das Problem in Leitungen, Boilern oder Duschköpfen. Faustregel: - **Ab etwa 60 °C** sterben Legionellen nach und nach ab. - **Bei höheren Temperaturen deutlich schneller**. - **Beim Kochen (100 °C)** werden sie praktisch abgetötet. Für **Säuglinge, Kranke oder immungeschwächte Personen** ist besondere Vorsicht sinnvoll.
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