Was können Ressourcen bei Essen und Trinken im AEDL sein?

Ressourcen bei Essen und Trinken im Kontext der Altenpflege (L - Aktivitäten und existenzielle Erfahrungen des Lebens) können verschiedene Aspekte umfassen, die den Pflegebedürftigen unterstützen und ihre Selbstständigkeit fördern. Dazu gehören:

1. **Physische Ressourcen**:
- **Hilfsmittel**: Spezielle Bestecke, Teller mit erhöhtem Rand, Trinkbecher mit Griffen.
- **Anpassungen**: Angepasste Sitzpositionen, rutschfeste Unterlagen.

2. **Kognitive Ressourcen**:
- **Erinnerungshilfen**: Visuelle oder akustische Signale, die an Essenszeiten erinnern.
- **Anleitung**: Schritt-für-Schritt-Anweisungen oder Demonstrationen.

3. **Soziale Ressourcen**:
- **Unterstützung durch Pflegepersonal**: Hilfe beim Schneiden von Speisen, Anreichen von Getränken.
- **Familienunterstützung**: Gemeinsame Mahlzeiten mit Familienmitgliedern.

4. **Umgebungsressourcen**:
- **Ruhige und angenehme Essensumgebung**: Vermeidung von Ablenkungen, angenehme Beleuchtung.
- **Angepasste Essenszeiten**: Berücksichtigung individueller Bedürfnisse und Vorlieben.

5. **Ernährungsressourcen**:
- **Angepasste Kostformen**: Weiche oder pürierte Nahrung, spezielle Diäten.
- **Vielfältige und ausgewogene Ernährung**: Berücksichtigung von Vorlieben und Abneigungen.

Diese Ressourcen helfen dabei, die Selbstständigkeit und Lebensqualität der Pflegebedürftigen zu erhalten und zu fördern.