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Wie viel Kurkuma pro Tag ist empfehlenswert?
Antwort vomDie empfohlene Tagesdosis von Kurkuma (Curcuma longa) hängt vom Verwendungszweck und der Darreichungsform ab. Für gesunde Erwachsene gelten folgende Richtwerte: - **Frisches Kurkumapulver:** 1–3 Gramm pro Tag (etwa ½ bis 1 Teelöffel) - **Kurkuma-Extrakt (hochdosiert, z.B. in Kapseln):** 200–500 Milligramm Curcumin pro Tag Wichtig: Kurkuma wird vom Körper besser aufgenommen, wenn es zusammen mit schwarzem Pfeffer (Piperin) und etwas Fett eingenommen wird. **Hinweise:** - Bei bestimmten Erkrankungen (z.B. Gallensteinen, Leberproblemen) oder in der Schwangerschaft sollte Kurkuma nur nach Rücksprache mit einem Arzt eingenommen werden. - Zu hohe Mengen können Nebenwirkungen wie Magenbeschwerden verursachen. Für eine gezielte Anwendung oder bei Unsicherheiten empfiehlt sich die Rücksprache mit einer medizinischen Fachkraft.
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