Acetylcholin ist kein Neurotoxin. Es ist ein Neurotransmitter, der eine wichtige Rolle bei der Übertragung von Nervenimpulsen im Nervensystem spielt. Es ist an vielen physiologischen Prozessen beteiligt, einschließlich der Muskelkontraktion und der Regulation von Herzfrequenz und Gedächtnisfunktionen. Ein Ungleichgewicht oder eine Fehlfunktion im Acetylcholin-System kann jedoch zu gesundheitlichen Problemen führen.