Ingwer kann bei Darmentzündungen hilfreich sein, da er entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften besitzt. Die in Ingwer enthaltenen Verbindungen wie Gingerol und Shogaol können helfen, Entzündungen zu reduzieren und die Verdauung zu unterstützen. Es ist jedoch wichtig, vor der Anwendung von Ingwer als Heilmittel einen Arzt zu konsultieren, insbesondere bei bestehenden gesundheitlichen Problemen oder der Einnahme von Medikamenten.