Das Hauptziel einer Pflegekammer ist es, die Interessen der Pflegeberufe zu vertreten und die Qualität der Pflege zu sichern. Sie setzt sich für die berufliche Weiterentwicklung, die Einhaltung von Berufsethik und -standards sowie für bessere Arbeitsbedingungen und Fortbildungsmöglichkeiten ein. Zudem fungiert sie als Ansprechpartner für politische Entscheidungsträger und die Öffentlichkeit in Fragen der Pflege.