Gesunde Früchte- und Gemüsesmoothies bei Leberzirrhose selbst machen?

Bei Leberzirrhose ist es wichtig, die Ernährung sorgfältig zu wählen, um die Leber zu unterstützen. Hier sind einige gesunde Zutaten für Frucht- und Gemüsesmoothies, die du in Betracht ziehen kannst:

1. **Grünes Blattgemüse**: Spinat oder Grünkohl sind reich an Antioxidantien und Nährstoffen.
2. **Beeren**: Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren enthalten viele Antioxidantien und sind gut für die Leber.
3. **Zitrusfrüchte**: Orangen, Grapefruits und Zitronen können die Leberfunktion unterstützen.
4. **Äpfel**: Sie sind reich an Ballaststoffen und können die Verdauung fördern.
5. **Gurke**: Sie hat einen hohen Wassergehalt und hilft, den Körper zu hydrieren.
6. **Ingwer**: Hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann die Verdauung unterstützen.
7. **Kurkumawurzel**: Enthält Curcumin, das entzündungshemmend wirkt.

Vermeide Zutaten mit hohem Zuckergehalt oder künstlichen Zusätzen. Es ist ratsam, vor der Zubereitung von Smoothies bei Leberzirrhose einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, um sicherzustellen, dass die Zutaten für deinen speziellen Gesundheitszustand geeignet sind.