Nein, das ist nicht korrekt. Cholesterin wird im Körper nicht zu Fettsäuren und Phospholipiden abgebaut. Stattdessen wird Cholesterin hauptsächlich in der Leber zu Gallensäuren umgewandelt, die dann in den Darm ausgeschieden werden. Ein Teil des Cholesterins kann auch direkt über die Galle in den Darm gelangen und dort mit dem Stuhl ausgeschieden werden. Cholesterin spielt eine wichtige Rolle im Körper, unter anderem als Bestandteil von Zellmembranen und als Vorläufer von Steroidhormonen und Vitamin D.