Blutfette, auch Lipide genannt, sind Fette, die im Blut zirkulieren. Zu den wichtigsten Blutfetten gehören: 1. **Cholesterin**: Ein fettähnlicher Stoff, der für die Bildung von Zellmembranen und Hormonen wichtig ist. Es gibt zwei Haupttypen: - LDL (Low-Density Lipoprotein): Oft "schlechtes" Cholesterin bezeichnet, da hohe Werte das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen können. - HDL (High-Density Lipoprotein): Bekannt als "gutes" Cholesterin, da es hilft, überschüssiges Cholesterin aus dem Blut zu entfernen. 2. **Triglyceride**: Die häufigste Form von Fett im Körper, die als Energiespeicher dient. Hohe Triglyceridwerte können ebenfalls das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen. 3. **Phospholipide**: Diese sind wichtig für die Struktur von Zellmembranen und spielen eine Rolle im Stoffwechsel. 4. **Fettsäuren**: Diese können gesättigt oder ungesättigt sein und sind essentielle Bestandteile von Lipiden. Ungesättigte Fettsäuren, wie Omega-3 und Omega-6, sind wichtig für die Gesundheit. Ein ausgewogenes Verhältnis dieser Blutfette ist entscheidend für die allgemeine Gesundheit.