Aus was besteht Galle?

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Galle besteht aus einer Mischung verschiedener Substanzen, die hauptsächlich von der Leber produziert werden. Die Hauptbestandteile der Galle sind: 1. **Wasser**: Etwa 85-90% der Galle besteht aus Wasser. 2. **Gallensalze**: Diese sind wichtig für die Emulgierung und Absorption von Fetten im Dünndarm. 3. **Bilirubin**: Ein Abbauprodukt des Hämoglobins aus alten roten Blutkörperchen, das der Galle ihre gelb-grüne Farbe verleiht. 4. **Cholesterin**: Ein Bestandteil, der in der Galle gelöst wird. 5. **Phospholipide**: Insbesondere Lecithin, das hilft, Cholesterin in Lösung zu halten. 6. **Elektrolyte**: Verschiedene Ionen wie Natrium, Kalium, Kalzium und Bikarbonat. 7. **Andere Substanzen**: Dazu gehören Proteine, Hormone und Abfallprodukte, die von der Leber ausgeschieden werden. Diese Komponenten arbeiten zusammen, um die Verdauung und Absorption von Fetten und fettlöslichen Vitaminen im Dünndarm zu unterstützen.

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