Schwarzer Pfeffer enthält den Wirkstoff Piperin, der für seine Schärfe verantwortlich ist. Beim Kontakt mit Rachen, Gaumen und Mundschleimhaut wirkt schwarzer Pfeffer auf folgende Weise... [mehr]
Warum reizt Banane den Gaumen?
AntwortWenn der Verzehr von Bananen deinen Gaumen reizt, kann das verschiedene Ursachen haben: 1. **Unreife Banane:** Unreife Bananen enthalten mehr Stärke und sogenannte Tannine, die ein pelziges oder reizendes Gefühl im Mund verursachen können. 2. **Allergie oder Kreuzallergie:** Manche Menschen reagieren auf bestimmte Eiweiße in Bananen allergisch. Besonders häufig tritt eine Kreuzallergie bei Menschen auf, die auch auf Pollen (z. B. Birkenpollen) oder Latex allergisch sind. Symptome können Jucken, Brennen oder Schwellungen im Mund- und Rachenraum sein. 3. **Empfindliche Mundschleimhaut:** Manche Menschen haben generell eine empfindlichere Mundschleimhaut, die auf bestimmte Früchte oder deren Säuren reagiert. Sollten die Beschwerden regelmäßig auftreten oder stärker werden, empfiehlt sich ein Gespräch mit einem Arzt oder Allergologen. Bei schweren Symptomen wie Atemnot oder starker Schwellung solltest du sofort medizinische Hilfe aufsuchen.
